「なんだか肌がくすんできた…」
「寝ても疲れが抜けない…」
「がんばってるのに痩せない…」
それ、実は「栄養素」が足りてないだけかもしれません。
見た目や体調の変化に悩む40代女性にこそ、目的別の栄養素と食事内容の見直しが効きます。
この記事では、美肌・疲労回復・ダイエットの3つの目的別に
● 摂るべき栄養素
● 含まれる食材やサプリ
● 簡単な食事例
をまとめて紹介します。
美肌を目指すなら？
◎注目栄養素：
ビタミンC・E、コラーゲン、たんぱく質、亜鉛、鉄
◎おすすめ食材：
ブロッコリー、パプリカ、レバー、鮭、卵、ナッツ、鶏むね肉
◎簡単な献立例：
- 朝：プロテイン＋バナナ＋ゆで卵
- 昼：鶏むねとブロッコリーのサラダ＋ライ麦パン
- 夜：鮭のソテー＋ひじき煮＋味噌汁（豆腐・わかめ）
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疲労回復を早めたいなら？
◎注目栄養素：
ビタミンB群、クエン酸、マグネシウム、鉄、たんぱく質
◎おすすめ食材：
豚ヒレ肉、納豆、玄米、ほうれん草、梅干し、味噌、アーモンド
◎簡単な献立例：
- 朝：納豆玄米ごはん＋味噌汁＋みかん
- 昼：豚ヒレの生姜焼き＋キャベツ＋ごはん
- 夜：豆腐ステーキ＋小松菜のお浸し＋梅干し＋雑穀米
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ダイエットを効率よく進めたいなら？
◎注目栄養素：
食物繊維、たんぱく質、鉄、L-カルニチン、オメガ3脂肪酸
◎おすすめ食材：
さば缶、わかめ、アボカド、ゆで卵、大豆、舞茸、もち麦
◎簡単な献立例：
- 朝：もち麦入りおにぎり＋プロテイン＋味噌汁
- 昼：さば缶サラダ＋ゆで卵＋ライ麦パン
- 夜：豆腐入りハンバーグ＋舞茸炒め＋わかめスープ
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まずはできることから始めよう
「全部取り入れよう！」と気負わなくてもOK。
自分の目的に合わせて、1つでも意識できれば変化は出てきます。
栄養は“肌・疲労感・代謝”に直結。食べ方を変えるだけで、毎日がもっとラクに、美しくなれる。
次回は「目的別おすすめサプリ特集」も紹介予定。お楽しみに！
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筆者：トレ美
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