たんぱく質約30g！プロテインプリンの簡単レシピ｜おすすめプロテイン3選

プロテインプリンは、プロテインパウダー・牛乳・ゼラチンの3つで作れる、1個あたり約30gのたんぱく質がとれる低糖質デザートです。

「プロテインを飲むのに飽きた」「甘いものが食べたいけど罪悪感がある」——そんなときにぴったりなのがプロテインプリン🍮 混ぜて冷やすだけの5分調理で、トレーニング後のたんぱく質補給やダイエット中のおやつに使えます✨

プロテインプリンってどんなもの？🤔
基本の作り方（1人分・調理5分＋冷蔵2〜3時間）🥄
美味しく作るコツ＆アレンジ例 ✨
1. 失敗しないポイント
2. フレーバー別アレンジ
プロテインプリンにおすすめのプロテイン3選 💪
3商品比較表
メリットと注意点 ⚠️
まとめ 🍮
よくある質問

プロテインプリンってどんなもの？🤔

ゼラチンとプロテインパウダーで作る、プリンとゼリーの中間くらいの食感のヘルシーデザートです。通常のプリンは卵・砂糖・牛乳で作りますが、プロテインプリンは砂糖不要で低糖質💡 1個あたりのカロリーは約220〜250kcalで、コンビニスイーツ（平均300〜400kcal）と比べてもかなり控えめです。

基本の作り方（1人分・調理5分＋冷蔵2〜3時間）🥄

材料

プロテインパウダー（チョコ・バニラ・抹茶など）…1食分（約28〜30g）
牛乳・豆乳・アーモンドミルクなど…150ml
ゼラチン粉末…5g
甘味料（ラカントなど）…お好みで

栄養成分の目安（牛乳150ml＋プロテイン1食分＋ゼラチン5gの場合）

栄養素	量
たんぱく質	約28〜30g
カロリー	約220〜250kcal
糖質	約10〜12g

※使用するプロテインや牛乳の種類で変動します。アーモンドミルクにすればカロリーをさらに約40kcalカットできます。

作り方

ゼラチンを少量の水（大さじ2）でふやかす（約5分）
牛乳を人肌程度（40℃前後）に温める ※電子レンジ600Wで約40秒が目安
ふやかしたゼラチンを加えて完全に溶かす
プロテインを入れ、泡立て器やシェイカーでダマがなくなるまで混ぜる
容器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める

美味しく作るコツ＆アレンジ例 ✨

失敗しないポイント

牛乳の温度は40℃以下がベスト。高温だとプロテインが変性してダマになりやすくなります
混ぜる際はシェイカーを使うとダマが出にくくスムーズ
固めが好みならゼラチンを7〜8gに増量、やわらかめなら4gに減量
冷蔵後にフルーツやナッツをトッピングすると見た目も栄養もアップ🍓

フレーバー別アレンジ

🍫 チョコプリン：チョコ味プロテイン＋ココアパウダー小さじ1で濃厚に
🍵 和風抹茶プリン：抹茶プロテイン＋はちみつ少量できなこトッピング
🍨 バニラプリン：バニラ味プロテインはそのままでプリンらしい王道の味わい
🫐 ベリープリン：冷凍ミックスベリーを底に敷いてグラデーション仕上げ

プロテインプリンにおすすめのプロテイン3選 💪

プリン作りには味のしっかりしたフレーバー付きプロテインが向いています。甘味料なしでもデザートとして成立するので、プロテイン選びがそのまま味の決め手になります🎯

1. ザバスホエイプロテイン100 バニラアイスクリーム風味｜プリンの王道フレーバー🍨

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特徴：1食28gあたりたんぱく質20.0g・109kcal。ビタミンB群＋C＋D配合。バニラ風味がプリンとの相性抜群で、混ぜるだけでそのままデザートになります
向いている人：プロテインプリン初挑戦の方、王道のプリン味を再現したい方
注意点：人工甘味料（アスパルテーム・スクラロース・アセスルファムK）使用。甘味料が気になる方は下記のバズーカWPCも検討を

2. ザバスホエイプロテイン100 抹茶風味｜和風アレンジに🍵

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特徴：1食28gあたりたんぱく質19.1g・112kcal。渋みを抑えたまろやかな抹茶風味で、きなこやあんこトッピングとの相性◎
向いている人：チョコやバニラに飽きた方、和スイーツ好きの方
注意点：抹茶のグリーンが見た目に出るので、来客用のおもてなしデザートにも使えます。牛乳で作ると抹茶ラテプリン風に

3. BAZOOKA NUTRITION WPC チョコレート風味｜人工甘味料不使用で安心🍫

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特徴：1食30gあたりたんぱく質21g・114kcal。グラスフェッド牛由来・人工甘味料不使用（羅漢果・ステビア使用）・国内製造。日体大教授のバズーカ岡田氏監修
向いている人：人工甘味料を避けたい方、毎日食べるおやつとして安心感を重視する方
注意点：甘さは控えめでスッキリした味わい。濃厚チョコ味が好みなら、ココアパウダーを小さじ1足すのがおすすめ。粉がやや溶けにくいのでシェイカー推奨

3商品比較表

商品名	たんぱく質/1食	カロリー/1食	甘味料	プリン向き度
ザバスバニラアイスクリーム	20.0g（28g中）	109kcal	人工甘味料	⭐⭐⭐ そのままプリン味
ザバス抹茶	19.1g（28g中）	112kcal	人工甘味料	⭐⭐⭐ 和風アレンジ◎
BAZOOKA WPC チョコ	21g（30g中）	114kcal	天然甘味料のみ	⭐⭐ ココア追加で◎

メリットと注意点 ⚠️

✅ 低糖質＆高たんぱくで、筋トレ後やダイエット中の間食に最適
✅ 作り置きOK（冷蔵で2日程度保存可能）
✅ 通常のアイスやコンビニスイーツより糖質・カロリーともに控えめ
⚠️ 冷やしすぎると硬くなるので、冷蔵庫の温度や時間で調整を
⚠️ プロテインの種類によっては溶け残りが出るので、しっかり混ぜるのがポイント
⚠️ たんぱく質の摂りすぎにも注意。1日の目安は体重1kgあたり1.2〜2.0gが一般的です（個人差があります）

まとめ 🍮

プロテインプリンは、混ぜて冷やすだけの5分調理で約30gのたんぱく質がとれるヘルシーデザートです。バニラ味でプリンの王道を楽しむもよし、抹茶で和風アレンジするもよし、人工甘味料不使用のバズーカWPCで安心チョコプリンにするもよし💪 プロテインを「飲む」だけでなく「食べる」選択肢として、ぜひ試してみてください✨

よくある質問

Q1. プロテインプリンは毎日食べても大丈夫？

A1. 1日1個程度であれば問題ありません。ただし、1日の総たんぱく質摂取量（食事＋プロテイン）が体重1kgあたり2.0gを大幅に超えないよう注意してください。たとえば体重55kgの方なら、1日のたんぱく質の目安は66〜110g程度です。腎臓に持病のある方は、事前に医師に相談してください。

Q2. ソイプロテインでもプリンは作れる？

A2. 作れますが、ホエイプロテインと比べると食感がやや粉っぽくなる傾向があります。ソイプロテインを使う場合は、牛乳を豆乳に替えてクリーミーさを補うか、ゼラチンをやや多め（6〜7g）にすると食感が改善されます。ホエイとソイの違いについてはこちらの記事で詳しく解説しています。

Q3. プロテインプリンのカロリーはどれくらい？

A3. 牛乳150ml＋プロテイン1食分＋ゼラチン5gで作った場合、約220〜250kcalです。アーモンドミルク（150mlで約30kcal）に置き換えると約150〜180kcalまで下がります。コンビニのプリン（1個約200〜300kcal）と比較しても同等以下で、たんぱく質量は約3〜5倍です。

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筆者：トレ美

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